正品中性蛋白酶 蛋白水解酶 蛋白酶 沙雷肽酶食品级酶制剂500g

商品属性与评价

动植物蛋白水解粉（HAP、HVP）生产的应用 利用中性蛋白酶的酶促反应，可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白质的有效吸收和利用，其水解液AN%高，水解度高，风味佳，已广泛用于生产高级调味品和食品营养强化剂，

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